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說起減肥，最靠得住的還是祖宗留下來的中醫學。看看是如何利用自然食材助我們達到健康減肥的目的。中醫養生理論這樣說，飲食要多吃清潤甘酸的食物，少辛增酸，所以看看到底該吃哪些酸食。

　　1、檸檬：

　　檸檬是一種富含維生素C的營養水果，有不一般的美白效果。 其實，檸檬中所含的物質，經過合理的調配，其減肥的效果不輸美白效果。每天早上起床，空腹喝一大杯檸檬蜂蜜水是最減肥的的了。檸檬切片，一片即可，加兩勺蜂蜜，用溫水衝泡，堅持一星期，效果就很明顯了，不僅排便正常，皮膚也會變得白嫩，體重也會輕個兩三斤。

　　2、橘子

　　冬季正是橘子收成時，正好拿橘子來減肥。橘子含有的酵素能有效抑制脂肪的制造細胞，對付減肥有一招。並且，橘子含有豐富的水溶性纖維質，在吃進肚裏時會吸水膨脹、增加體積，有很強的飽足感。多吃橘子，能有很好的減肥成效。

　　3、蘋果

　　這裏的蘋果，最好是選擇青蘋果，因為青蘋果含有大量的維生素、礦物質和豐富的膳食纖維，特別是果膠等成分，除了有一般蘋果之補心益氣、益胃健脾等功效外，有研究證實，晚上入睡前吃1個新鮮青蘋果，除了能潤腸通便外，對肥胖病還有一定的防治效果。

　　4、山楂：

　　山楂是夠酸，但減肥的效果也夠好。山楂所含有的枸橼酸、蘋果酸、抗壞血酸、以及酶、蛋白質、碳水化合物，具有良好的降血壓和促進胃腸消化的作用。並且，中醫認為，山楂具有很好的健胃、助消化、解油膩的作用，對減肥有利，且山楂中含有的脂肪分解酶，能有效防止反彈。

　　5、西紅柿：

　　冬季容易體寒，多吃西紅柿能有效的緩解。西紅柿中的番茄紅素能夠清澈血液、促進代謝，具有放松神經、緩解壓力的作用。西紅柿獨特的酸味還可以刺激胃液分泌，促進腸胃蠕動，更是有助消化、潤腸通便的作用。