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減肥減肥，愛漂亮的女人一輩子都在減肥，常覺得腰變粗了、小腹大了，以前只要節食幾天，體重就掉下去，現在呢，吃再少還是覺得身材慢慢走樣，雖然不一定是胖了一、二十公斤這麽誇張，但是那該死的三～五公斤就讓衣櫃裏的衣服要大上一、兩個SIZE，怎麽穿都不好看……

為什麽瘦不下來？

減掉幾公斤的體重不難，但是想要減掉幾公斤的贅肉可沒有那麽簡單。減肥的人太容易陷入體重的迷思，快速減肥往往減掉的只是水分與肌肉，不但恢複正常飲食就胖回來，少了肌肉還讓人複胖更快。

說到底，老是在減肥的人大概都跟“三缺”有關：缺知識，用錯方法；缺耐性，複胖也快；缺營養，瘦得不健康；這三者都會讓你陷入老是在減肥的痛苦輪回。

缺知識
減肥的方法永遠在推陳出新，新的減重成分也不斷問世，為甚麽肥胖問題還是沒有辦法被根除？有很大的一個因素就是“病急亂投醫”。
你是不是也聽說甚麽方法有效就跟進，卻老是覺得為甚麽別人用了有效，卻對我沒效?這是因為你沒有了解自己的身體狀況。就像體型肥胖又有月經不調的人，光靠少吃效果很有限，得先解決荷爾蒙問題;早晚體重相差過多(超過一公斤)的人，可能是水腫在作怪，使用那些號稱阻斷澱粉、脂肪燃燒的産品怎麽會有效？

缺耐性 

缺耐性是追求快速減肥者，容易陷入胖胖瘦瘦循環不斷的最主要原因。因為求快，所以追求減掉的公斤數，但往往減掉的只是身上的水分。而選擇極低熱量飲食或幹脆不吃的人，更容易把身上的肌肉減掉。更糟的是，以為減了一、兩公斤，放假就放心開始大吃大喝，等到下次站上體重計，不但減掉的體重回來了，還增加一些體重當利息。
最適合的減重計畫至少以三個月為一個周期才容易見到成效，同時應該要考慮減肥期與維持期，利用維持期讓減下來的體重維持恒定，之後才不容易複胖。

缺營養
最常被用來快速減肥的方法就是節食或偏食，利用極度節食激烈減肥，或是只吃肉不吃飯、只吃蔬菜水果不吃正餐，都可能造成吃進過少熱量與不足的營養素種類，減掉的不是贅肉，而是讓細胞被“餓瘦”。

另外，女性老覺得減肥很難的原因也在于身體肌肉量不足，肌肉燃燒熱量的能力是脂肪的七倍;想增加肌肉量，需要足夠的蛋白質。若擔心肌肉量過多會變成金剛芭比?這就想太多了，金剛芭比還不是隨便就能練成的;至于小腹瘦不下來的便秘胖，往往飲食中缺乏充分纖維質與水分。
這樣減，一定胖
做對的事情比把事情做對要來的重要，如果一開始選擇就是錯的道路，很難帶你走到目的地，以下是常見“讓你一定會複胖”的錯誤減肥法。

NO不吃早餐

在很多人的想法裏，減少熱量攝取最方便的方式就是少吃一餐，又因為早餐和午餐時間比較接近，幹脆就不吃早餐。研究指出，不吃早餐的人會讓一天的新陳代謝處于低迷狀態，反而更不利減重。谷物(如燕麥)加牛奶或是豆漿，就是健康又不發胖的好選擇。 瘦身男女

NO只吃一餐

只吃一餐可能因為補償心態，容易在這一餐攝取過多熱量反而越減越胖;再者，會讓其他時間裏，細胞處于饑餓狀態，吃進東西血糖會上升的更快，沒被利用的熱量就容易在身體與內髒堆積。

NO不吃澱粉

不吃澱粉的人多是選擇吃肉減肥法的族群，這個減肥法標榜只要不吃澱粉，肉類愛怎麽吃都可以，這樣的飲食結構會讓身體的酮體增加，達到降低食欲的效果。這個方法的減重速度相當快，但以肉食當主食的危險性在于，你同時也把大量的脂肪吃進去，換來的是內髒脂肪與心血管問題(或許你該知道這個消息，而這個減肥法的發明人阿金博士，過世的時候體重高達一百一十七公斤，死于心血管疾病)。