德國營養醫學會最新研究表明，喝多少啤酒實際上與人的腰圍沒有關系，啤酒肚與男性的遺傳基因有關，就像女性肥胖從臀部開始一樣，男性的脂肪大部分儲存于腹部。
減少，由于睡眠質量差，荷爾蒙的分泌會隨之減少，荷爾蒙的缺乏使體內脂肪增加並聚集于腹部，而且年紀越大影響越明顯。
一般男人的體內大約有300億個 脂肪細胞，隨著年齡增長，這些細胞就會增重。因此，幾乎每一個男人在30歲以後，體重都要增加，加上他的基因、荷爾蒙和減慢了的新陳代謝，都開始對他的腹部産生影響。
此外，很多中年人長時間坐著辦公，缺乏運動，容易造成腹部脂肪囤積。在工作壓力較大時，不少人會飲食過量，導致消化不良，這也易造成體重超標。也有人認為“心寬體胖”，胖起來是無憂無慮的表現，大多數男性結婚後，身體就迅速發胖。
腹部肥胖是加速衰老的主要因素之一，目前已證明有15種以上導致死亡的疾病與腹部肥胖有直接關系。
例如，挺著啤酒肚的男性得高血壓的概率，是正常男性的8倍;得冠心病的概率是常人的5倍;得糖尿病的概率是常人的7倍;腦溢血和腦梗塞等疾病，在“啤酒肚”男性中也很常見。
為什麽腹部肥胖有這麽大危害呢?美國聖路易斯華盛頓大學的一項研究發現，臀部肥胖的人與腹部肥胖的人，體內所含膽固醇不同。
臀部肥胖、腰圍不粗者體內的高密度脂蛋白膽固醇含量高，這種膽固醇被認為是有益的，能防治心髒病。而肚子大、臀部小的人，此類膽固醇含量就低，得心髒病的可能性就大。
消除啤酒肚，有何妙招呢?
要想消除啤酒肚，需要從多方面著手，比如，平時吃飯吃七分飽;每天至少運動30分鍾;睡前洗個溫水澡，改善睡眠狀況等。專家指出，下面一套隨時隨地可做的運動，對消除啤酒肚效果很好：
一是雙手抱肘，兩腿並立;
二是少乘電梯，步行上樓;
三是凡能站著完成的事，最好站著完成，如等人、打電話、看報、穿鞋襪等。站立時稍踮腳尖，使身體處于比較緊張的狀態。專家還建議，要減掉肚子上的 脂肪，最好在加強全身運動的情況下，再加強腹部運動。
此外，要一日三餐：不應忽略早餐和午餐。如果不吃午餐，你很可能饑腸辘辘地回到家裏，在晚餐桌上大吃一頓。
在辦公桌上放瓶水：一天內要時常喝水。當你想吃點甜東西時，就喝杯水，吃甜食的欲望就會減弱或者消失。午餐前喝杯水，可降低你的食欲。
不要讓精神壓力促使多吃：當有精神壓力時，不要拿起食物，而是出去散步。體力活動比吃東西更有利于解除精神壓力。
不要在外面吃飯：飯館的飯往往比家裏做的飯含有更多的能量和脂肪。
注意酒量：酒精含能量較高，它可阻止體脂的消耗，還能降低意志力。
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