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番茄和豆漿是許多女性所熟知的減肥食物。然而這些食材要怎樣吃瘦身效果才最好呢?下面，教你正確吃番茄、豆漿，加快新陳代謝、燃燒脂肪的飲食減肥方法，讓你瘦身效果加倍。

　　1、超簡單幹烤番茄、微波番茄——提升代謝、燃燒脂肪!

　　已經“紅”了好幾季，具有整腸消水腫作用的番茄，一直都被想瘦的美眉們，當作健康瘦身的優選減肥食品。

　　但是生番茄卻屬寒性蔬菜，使人體代謝下降，如此一來，瘦身效果便打了折扣。

　　營養專家說，番茄加熱烹調後，內含的茄紅素變得較易被人體吸收，可以加速血液循環，提高代謝、脂肪也更容易被燃燒!

　　建議你每餐飯前都要吃，1天內要吃2個中到大型的番茄。如果下午肚子餓了想來個下午茶，幹烤番茄會是個不錯的選擇唷!晚上肚子餓，來碗番茄湯也不錯喔!

　　番茄減肥食譜推薦：

　　★加熱番茄，不一定要將其作成菜肴，只需將它切塊、撒上細鹽，再用鋁箔紙包好放進烤箱烤6分鍾，就是可口又燃脂的幹烤番茄啰!

　　★將1個番茄切塊、加鹽及胡椒粉、加少許水，放進微波爐2-3分鍾，也是一道可口的鹹點心!

　　★將1個番茄切塊、加鹽及胡椒粉，改加1碗水和少許蔥花，微波時間增至5-6分鍾，就成番茄湯啦!

　　2、燃脂豆漿飲用法則

　　豆漿內富含的維他命B群，可幫助脂肪燃燒;維他命B2幫助脂肪分解;維他命B6則擔任支持肌肉的重任。但要怎麽喝才對呢?

　　日本研究發現了幾個新法則，你一定要看看!

　　法則1 飯前或搭配正餐喝

　　豆漿在消化吸收的過程中，最能發揮瘦身效果。搭配三餐一起飲用效果更加倍!

　　另外，飯前喝豆漿所提供的飽足感，還可以防止不小心吃太多唷!

　　法則2 搭配高纖維的食材，瘦身效果加倍!

　　在制造豆漿的過程，豆子裏的纖維都被過濾掉了。

　　所以不妨在豆漿中加入可可粉或黃豆粉，或是豆漿搭配沙拉一起吃，不僅增添風味，更能提供飽足感。

法则3 1天1~2杯，也可使用在菜肴里!

　　约8成靠豆浆成功瘦身的人表示，她们每天饮用至少1~2杯的无糖或低糖豆浆!

　　豆浆在消化过程中，可抑制醣类和脂肪的吸收。应用在菜肴中也是个不错的选择!不过，因为菜肴仍含有热量，所以要小心不要摄取过量啰!

　　点评：吃番茄减肥固然好，六大禁忌一定要知道。

　　1.不宜和青瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，如果二者一起食用，会达不到补充营养的效果。

　　2.服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。

　　3.空腹时不宜食用。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

　　4.不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物碱甙(龙葵碱)，食用后轻则口腔感到苦涩，重时还会有中毒现象。

　　5.不宜长久加热烹制后食用。长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。

　　6.服用新斯的明或加兰他敏时禁食。